Você precisa saber sobre a Dieta Low Carb sem glúten se sofrer de doença celíaca. Essa condição está relacionada à intolerância do intestino delgado ao glúten e o único conselho médico quando se trata da doença celíaca é a Dieta Low Carb sem glúten. Se você acabou de descobrir que tem essa condição, pode ser muito assustador e também frustrante quando você pensa nas mudanças que deve fazer em seus hábitos alimentares. Mas pode ser fácil. E simples. Pode parecer uma grande tarefa no início, mas persevere e você verá que há uma enorme quantidade de opções simples, fáceis e saudáveis ​​para escolher.

Para começar, aqui estão alguns princípios básicos que você deve saber quando se trata da doença celíaca –

* Nada de pão, pois contém trigo e, portanto, contém glúten.

* Você normalmente estará seguro com álcool, mas aromatizantes serão adicionados ocasionalmente. Você deve sempre ler os rótulos com atenção antes de comprar.

* Normalmente, não há problema em chips simples, mas evite chips com sabor.

* É importante observar que o corante alimentar vermelho não é seguro e de fato contém glúten.

* É verdade, há muitas coisas boas que não podemos comer – Cupcakes, Cookies, Brownies, Pizza, todos têm glúten, mas tenha certeza de que você pode encontrar ótimas alternativas, basta dar uma olhada online.

* Frutas frescas são boas. Assim como os vegetais frescos. Apenas certifique-se de lavá-los bem para remover quaisquer conservantes desagradáveis ​​que possam ter sido adicionados.

* O arroz integral é um dos meus favoritos, pois é naturalmente sem glúten.

É importante ressaltar que cada pessoa tem uma reação diferente ao glúten e o que deixa uma pessoa doente pode ser bom para outra. Você também deve se lembrar que, ao comprar produtos sem glúten na loja, eles ainda conterão uma pequena quantidade de glúten. Isso se deve ao fato de o nome indicar apenas uma quantidade segura de glúten, em oposição a nenhum glúten. A coisa mais eficaz que você pode fazer é preparar você mesmo os alimentos, em sua própria cozinha. Então você decide exatamente o que vai em sua Dieta Low Carb e pode ficar de olho na quantidade de glúten prejudicial que entra nela. Para resumir, pode parecer uma batalha difícil agora, mas dê um passo de cada vez, descubra quais alimentos funcionam para você e sempre tenha em mente que os alimentos da loja ainda podem deixá-lo doente. Sempre leia os rótulos com atenção e descubra seus limites e o que afeta seu próprio corpo. Lembre-se de que você pode ter um estilo de vida saudável e feliz com a Dieta Low Carb sem glúten certa.

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