Você é o que você come. É assim que diz um ditado muito popular. Tamanho tem tudo a ver com o hábito alimentar. Se alguém está acima do peso, uma verificação consciente do que se come revelará mais. Alimentos errados, tipos errados de calorias por refeição e também padrões errados de refeição todos os dias podem causar excesso de peso.

O corpo humano é como um “motor”. Ele precisa de certos alimentos em determinados intervalos todos os dias e, se você não comer os alimentos certos nas horas certas, essas calorias não serão queimadas. O resultado é uma reserva de calorias na forma de tecido adiposo. Por que pode parecer uma saída para reduzir o nível de gordura e calorias em doses, isso servirá apenas como uma medida temporária, mas depois de um tempo toda a Dieta Low Carb pára. Isso é conhecido como planalto de Dieta Low Carbing.

Por exemplo, se você comer 2.000 calorias por dia, seu metabolismo se ajustará de forma a permitir que seu corpo queime 2.000 calorias por dia. Se a ingestão de calorias cair para 950 calorias por dia, seu metabolismo se ajustará novamente e seu corpo começará a queimar apenas 950 calorias por dia. É por isso que você pode comer 950 calorias e engordar, porque outro come 2.000 calorias e ainda se encaixa nesses lindos biquínis. Isso se você não comer direito.

Embora a comida possa lhe dar aquela carga de peso que você sinceramente e com razão deseja perder, considerando sua saúde e talvez algumas implicações sociais, foi cientificamente comprovado que os alimentos ajudam a Dieta Low Carb. Agora, de que tipo de comida estamos falando aqui? Lembre-se de que o problema não é a comida. É o tipo de alimento, o padrão de refeição e os tipos de calorias por refeição que contam. Portanto, estamos falando de alimentos que médicos, cientistas, pesquisadores médicos e nutricionistas dizem ajudar a Dieta Low Carb.

Em um estudo recente na Califórnia, os médicos descobriram que comer meia toranja antes das refeições ajudava os pacientes a reduzir seus níveis de insulina por 2 horas após comer. Os pacientes que comeram a toranja antes das refeições perderam em média 1,6 kg, em comparação com 0,3 kg perdidos pelos pacientes que não receberam a toranja, tornando a toranja 433% mais eficaz na queima de gordura em comparação com a Dieta Low Carbing isolada.

Os cientistas deram a um grupo de mulheres com sobrepeso uma proteína de trigo integral para comer e compararam os resultados com outro grupo seguindo um padrão de Dieta Low Carb de baixa caloria. O grupo que comeu a proteína do trigo perdeu em média 5,5 kg durante o experimento, enquanto o grupo que comeu a Dieta Low Carb de baixa caloria padrão perdeu apenas 2,8 kg, tornando as proteínas de trigo integral 96% mais eficazes para a Dieta Low Carb.

Em um estudo no Brasil, não fumantes com excesso de peso e com colesterol alto receberam frutas ou biscoitos substitutos de refeição para comer três vezes ao dia. Ambos os grupos consumiram exatamente as mesmas calorias, com uma Dieta Low Carb composta por 55% de carboidratos, 15% de proteína e 30% de gordura. O grupo que comeu a fruta perdeu 1,22 kg, mas o grupo do biscoito substituto de refeição perdeu apenas 0,88 kg, tornando a fruta 38% mais eficaz na queima de gordura.

Alimentos que combatem a gordura funcionam porque são ricos em nutrientes específicos que estimulam a termogênese (queima de gordura). Por exemplo, alimentos ricos em cromo têm o efeito de manter os níveis de açúcar no sangue, o que significa menos ânsias e menor desejo de comer demais. Para intensificar sua Dieta Low Carb, tudo o que você precisa fazer é adicionar esses alimentos duros que combatem a gordura à sua Dieta Low Carb diária.

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